Marzipan Kartoffeln selber machen

Weihnachtszeit ist auch Marzipan Kartoffel Zeit. Meist schon Ende August, spätestens aber im September begegnen uns diese kleinen und sündhaft leckeren süssen Kugeln im Einkaufsladen unserer Wahl. Ich kenne kaum jemanden der sich dieser Köstlichkeit entziehen kann, grund genug für mich einmal zu hinterfragen: Kann man Marzipan Kartoffeln selber machen? Ja, man kann und die [...]

Leckeres Nougattaler Rezept

Mit diesem Rezept könnt Ihr leckere Nougattaler schnell und ohne viel Aufwand zu Hause backen. Auch für Kinder sind diese Kekse eine sehr leckere Abwechslung zu den gerade saisonal geführten Zimtsternen Zutaten 200g Butter 1Pck. Vanillezucker 75g Zucker 1 Ei 250g Mehl 1/2 TL Backpulver 150g Nüsse 125g Nougat 1 Becher dunkle Kuchenglasur Anleitung Alle [...]

Schwarz-Weissen Heidesand Rezept

Hier mal ein wirklcih sehr sehr einfaches Rezept wie man sich schnell Heidesand Kekse in Schwarz Weiss selber backen kann. Zutaten 750g Mehl 200g Puderzucker 500g Butter (keine Margarine!) 1EL Kakaopulver Anleitung Aus den 3 oberen Zutaten eien geschmeidigen Teig herstellen. Den Teig aufteilen und zwar in 1/3 und 2/3 Den 1/3 Teig mit dem [...]

Rumkugeln mit Weisser Schokolade

Da gerade zur Weihnachtszeit kleine Presente immer gern gesehen sind, hier einmal ein einfaches Rezept wie Ihr euren Freunden und Bekannten einmal Weiße Rumkugeln zum Fest oder zwischendurch schenken könnt. Und obendrein sind die Rumkugeln aus weisser Schokolade auch noch lecker Zutaten 80g Butter 2 EL Sahne  200g weisse Schokolade 10 Löffelbiscuits (Butterkekse gehen auch) [...]

Schokoladen Rumkugeln Rezept

Leckere Rumkugeln die wirklich bei jeder Mann und Frau ankommen, kann man mit diesem einfachen Rumkugel Rezept ganz einfach selber machen. Zutaten 100g Butter 100g Puderzucker 200g Schokolade, Vollmilch 100g Schokolade, Feinherb 4 EL, 54% Schokostreusel Anleitung Butter schaumig rühren und im Anschluss Puderzucker duch ein Sieb dazu geben. Schokolade langsam im Wasserbad schmelzen und [...]

Rettet das YES Törtchen

Schon als Kind habe ich sie mehr als nur gern verschlungen: Die kleinen YES Törtchen! Und wer hat sie nicht geliebt, die niedliche Werbung wo Männer Ihren Frauen keinen Kuchen mehr backen mussten, sondern einfach nur eine kleine Kerze in solch ein Tärtchen gesteckt haben? Doch leider hat der Lebensmittel Diktator Hersteller Nestle beschlossen dieses [...]

Thermometer in Schokoladenverpackung

Gerade eben bei Robert Basic entdeckt … Japaner haben ein Thermometer in die Schokoladenverpackung integriert, so dass der Kunde schon vor dem Genuss weiss ob die Tafel die richtige Temeparatur hat um vom liebevollen Schokoladen Fan vernascht zu werden. Ich bräuchte das ja nicht wirklich (und die Mehrheit der Kommentatoren wohl auch nicht wie es [...]

Hot Chocolat Massage – Schokolade ist nicht nur zum Essen

Die Hot Chocolat Massage ist inzwischen eine therapeutisch anerkannte Massage-Art, für die man in vielen Kosmetik- und Massageschulen eine entsprechende Ausbildung machen kann. Bei der Massage wird nicht mit der normalen im Laden erhältlichen Ess-Schokolade gearbeitet, sondern mit einer speziell angefärtigten Mischung, welche aus einer ganz besonders haltigen Kakaosorte, Shea-Nuss-Butter und Mandelöl besteht. Verschenken Sie [...]

Mozartkugeln selber machen

Gerade jetzt zur Weihnachtszeit kann man vielen lieben Menschen eine Freude machen: Mit diesem einfachen Rezept können Sie allen Freunden leckere Mozartkugeln schenken und sparen im Vergleich zu den Original Mozart Kugeln noch richtig Geld. Zutaten 200g Nougat (Nuss-Nugat-Masse) 200g marzipan (Rohmasse) 2 EL Kirschwasser 10g Pistazien (feingehackt) 125 Puderzucker 100g Schokoladen Kuvertüre Anleitung Als [...]

American Cookies selber machen

Wieder ein einfaches und leckeres American Cookie Rezept. Von diesen leckeren Schokoladen Keksen kann man einfach nicht genug bekommen, und da sowieso die Wiehnachtszeit vor der Tür steht und jedermann Weihnachts Plätzchen backt kann man zwischendurch auch einfach ein Blech Schokoladen Cookies selber machen Zutaten 180g Mehl 140g Butter – weich 120g Zucker 80g Schokolade [...]

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